-
Pensiunea Colibri
Daca ar fi sa ne luam dupa ceea ce se spune despre Pasarea Colibri (pasarea cea mai mica din lume cu niste cuiburi construite ingenios si care nu are dusmani) am putea spune ca se potriveste cu ceea ce gasesti in bucataria pensiunii, mai degraba in cea a lui Septi: mancaruri la care nu te ...
-
Cum a fost la cina la Vlad
Cine spune ca „omul sfinteste locul” va spun eu ca nu se inseala…Asta s-a intamplat si in seara zilei de 28 martie cand am acceptat invitatia lui Vlad Muresan – invitatul nostru special de pe Urban Gourmet: am mancat ca si intr-unul dintre cele mai selecte restaurante din tara, desi ne-am aflat intr-un apartament si ...
-
Cafe Wien Sibiu
N-aș putea să vă explic cu argumente raționale de ce îmi place atât de mult Cafe Wien. Vorbesc desigur despre cafeneaua ascunsă undeva pe străduțele Sibiului, retrasă din fața agitației turistice și cunoscută poate mai mult de către localnici. Am descoperit-o în una dintre plimbările acelea specifice omului care vizitează pentru prima dată Sibiul: fermecat ...
-
Invitație de la Vlad Mureșan
Așa cum vă spuneam și pe Facebook, zilele trecute am inaugurat o nouă categorie și am dat startul unei serii de articole semnate de sommelierul Vlad Mureșan. Vlad este unul din cei mai bine cotaţi somelieri din România, genul de om care reușește chiar de la primele conversații să-ți transmită din pasiunea pe care o are pentru ...
-
Cina coreeana la Pensiunea Clasic
Nu stiu daca ar conta stelele sau margaretele afisate pe usa, dar am fost intampinati cu caldura si zambete care sa ne deconecteze de cotidianul care il traim zi de zi, intr-un Cluj mai aglomerat pe zi ce trece. Pe langa caldura doamnei Doina Cosma si a omului care s-a indragostit de Romania (mai mult ...
-
Roadtrip și recenzie la Vârtop
Pentru că Geta avea o întâlnire aproape de pârtia de la Vârtop (Arieșeni) am hotărât să combinăm utilul cu plăcutul și să facem un roadtrip primăvăratic ca să ne bucurăm de anotimpul cald. Chiar dacă drumul din Cluj până la Vârtop nu e unul dintre cele mai grozave ci dimpotrivă, s-ar putea să vă supere puțin ...
-
Degustare Enira la Corso
Iubesc Bistro Corso! Il iubesc pentru atmosfera, pentru muzica, pentru atitudinea personalului si pentru ca se straduieste mereu sa se reinventeze. Recunosc ca imi place mai mult meniul de acum decat cel de anul trecut, dar acest lucru nu m-a impiedicat sa merg mereu de cand s-a deschis pentru un ceai, un pranz, pentru cafeaua ...
-
Degustare de vin la Hotel Pami
Fiind prima dată când scriu pe Urban Gourmet, sper să vă placa și să apreciați o nouă categorie care va fi prezentă tot mai des pe site-ul nostru: aceea a degustărilor de vin. Vinul a fost mereu o pasiune mai veche de-a mea iar din noiembrie 2010 am început să îl studiez ca pe o artă. Am ...
-
1 an de Urban Gourmet
Prin decembrie 2010 începeam să aștern pe hârtie personalitatea Urban Gourmet. N-am să uit niciodată câte încercări am avut pentru nume. Să nu mai spun cât mi-a luat până să găsesc cuvintele potrivite pentru tagline. Câteva luni mai târziu, respectiv pe 6 Martie anul trecut, scriam prima recenzie și publicam primele fotografii (destul de stângace) cu ...